Falanghinaファランギーナ

ファランギーナという名前は、古代にブドウ栽培に使われていた、ファランガという樹の成長を補助する為の長い木の道具に由来しています。このブドウの名前が最初に引用されたのは1804年の事で、「食べておいしい」ブドウとしてファランギーナの名前が登場します。1930年代には、イタリアの最も優れたブドウの一つと認定され、南イタリアの主要なワイン生産地でファランギーナ栽培の普及が推奨され、広く栽培されるようになりました。地元カンパーニアでは最も愛飲されている白ワインで、活き活きとした酸とフレッシュ感が魅力のワインで、和食との相性の良さも注目されています。

商品について

VINTAGE	2021
格付	ファランギーナ・デル・サンニオ DOC
原産国名	イタリア
生産地域	カンパーニア州サンニオ地方
商品分類	果実酒
ブドウ品種	ファランギーナ 100%
アルコール度数	13度
色	白
ボディ	ミディアム
テイスティング	緑がかった麦わら色、小さい白いお花やフルーツ、トロピカルライム、リンゴなどの香り。バランスの良い、フレッシュでさわやかなワインです。
製造方法	海抜200から400mの畑、9月の半ばから下旬に収穫します。3ヵ月ステンレスタンクで熟成、最低1カ月瓶内熟成を行います。
適温	10〜12℃
料理	アペリティフとして、シンプルなお魚料理、野菜、フレッシュなチーズ、和食
AWARDS	Parker Point 88P (2008, 2010, 2011, 2013, 2017), 89P (2009) Wine Spectator 90P (2003, 2007), 88P (2009, 2012, 2013) サクラ・アワードダイアモンド・トロフィー賞 (2016) Parker Point（パーカーポイント）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは SAKURA Awards（サクラ・アワード）とは Parker Point（パーカーポイント）とは『Wine Advocate ワイン・アドヴォケイト』誌上で、世界で最も影響力のあるワイン評論家ともされる、ロバート・パーカー氏によって最高を100点満点とし採点されます。ワインの価格にとらわれない評価姿勢で支持を集め、また他の著名なワイン雑誌とは違い、一切の広告を掲載せずに消費者の視点からワインの評価をすることで多くの支持を集め、世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。 Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とはアメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。 SAKURA Awards（サクラ・アワード）とは Japan Women’s Wine Awardsとも呼ばれる女性によってのみ審査される国際的なワインコンペティションです。審査員はソムリエやワイン醸造家、ワインスクール講師、ワインジャーナリスト、ワインインポーター、流通、ワインの販売に従事するなど、女性のワイン・スペシャリストたち。日本においては、女性の方がワインを愛飲する傾向が高いため、女性の感性で選ぶサクラ・アワードはますます国内外から高い関心を集めています。
容量/入数	750ml / 6
キャップ	天然コルク
容器	瓶
個体サイズ	70x80x300mm / 1.3kg
ケースサイズ	245x305x170mm / 7.8kg
商品コード	8320321
JANコード	8022888350017
ITFコード	8022888850012
希望小売価格	¥3,700-