Ferrari Perlé Rosé Millesimeフェッラーリ・ペルレ・ロゼ・ミレジム2004【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージレポート】2003 年は、ここ10 年ほどで最も気温が高く、降水量も少ない年となりました。そのため、ワインの生産量が減少する要因となりました。しかし、2004 年は5 月と6 月に理想的な降水があり、また夏の昼夜の寒暖差も最適で、ブドウの成熟がゆっくりと穏やかに進んだため、最高の果実を収穫することができました。
【味わい】繊細なオールドローズの色調と持続するペルラージュ。カシスや野イチゴ、ラズベリーの完熟ベリーとオレンジピール、バラの香りが広がる。ピノ・ネロ由来の素晴らしいストラクチャーに、スパイスや甘いアーモンド、イーストが繊細に重なり、美しく調和し長い余韻を残す。
商品について
| VINTAGE | 2004 |
|---|---|
| 格付 | トレント DOC |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | トレントの丘陵の最良の地に位置する、南東〜南向きの自社畑（標高300〜600m） |
| 商品分類 | 果実酒発泡性 |
| ブドウ品種 | ピノ・ネロ、シャルドネ |
| 色 | ロゼ |
| ボディ | ミディアム |
| 製造方法 | 温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し12日間発酵（発酵温度20℃）約５年瓶内熟成（メトド・クラッシコ製法） |
| 適温 | 10℃前後魚介料理 |
| 料理 | 魚介料理、白身肉の料理など |
| AWARDS |
Parker Point 93P (2001，2008), 90P (2003, 2004), 94P (2012) Wine Spectator 90P (2005, 2006, 2007), 91P (2008) サクラ・アワード ダブルゴールド賞 (2010) Parker Point（パーカーポイント）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは Parker Point（パーカーポイント）とは 『Wine Advocate ワイン・アドヴォケイト』誌上で、世界で最も影響力のあるワイン評論家ともされる、ロバート・パーカー氏によって最高を100点満点とし採点されます。ワインの価格にとらわれない評価姿勢で支持を集め、また他の著名なワイン雑誌とは違い、一切の広告を掲載せずに消費者の視点からワインの評価をすることで多くの支持を集め、世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。 
Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは アメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。
|
| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 90x90x320/1.7kg |
| 商品コード | 5007104 |
| 希望小売価格 | ¥25,000- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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