“Costasera” Amarone della Valpolicella Classico Riserva コスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ 2005【カンティーナ・プリヴァータ】

“Costasera” Amarone della Valpolicella Classico Riservaコスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ 2005【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】雨と暑い日が交互に訪れた典型的な春の天候でした。この天候は6月まで続き、暑く強風の吹いた7月でした。そ のため35〜40%はグリーンハーヴェストを行いました。8月も豪雨や気温変化の激しい安定しない天候が続きました。収穫は9月19 日に始まり、10月には雨により収穫も中断せざるを得ないこともありました。結果的に収量は、前年と比べ20%減となりました。

【味わい】発酵は酵母と共に45日間。オークの樽で38〜40ヶ月間熟成。深くマットなルビーレッドに明るいエッジ。焼きチェリー とプラムのアロマにローストしたコーヒー豆が香ります。パワフルで非常に芳醇であるとともにスムーズな舌触り。スピリッツ漬けのチェ リーやチョコレートが口いっぱいに広がります。余韻は長く、少しツイストの効いた苦みを感じます。

商品について

VINTAGE 2005
格付 アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC
原産国名 イタリア
生産地域 マラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑(西、南西向き)
商品分類 果実酒
ブドウ品種 70%コルヴィーナ、15%ロンディネッラ、10%オゼレータ、5%モリナーラ
ボディ フル
AWARDS Bibenda 5Grappoli (2007, 2006)
Intl Wine Challenge Gold Medal(2004)
Decanter Gold Medal(2005) Silver Medal(2007)

BIBENDA(ビベンダ)とは

容量/入数 750ml / 1
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 85 x 85 x 310mm/1.5kg

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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