トリカリノス ボッタルガ ハーフ 115g

Trikalinos Grey Mullet Bottarga Half 115gトリカリノス ボッタルガ ハーフ 115g

フレンチのミシュランスターの巨匠たちも愛用しているトリカリノス社のカラスミ。エーゲ海を中心とした地中海で捕れたボラの卵だけを使った大変フレッシュなカラスミで、ウニを思わせるような深い味わいはギリシャのキャビアとも呼ばれています。ドライスプマンテやシャルドネなどミネラルの風味を感じる白ワインと相性が抜群です。

商品について

原産国名 ギリシャ
容量/入数 約115g x 1個
賞味期限 製造後12ヶ月
冷温区分 冷蔵
商品コード 1553040
JANコード 4980434890025
ITFコード 14980434890022
希望小売価格 オープン価格

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