Vign'asmara ヴィーニャスマーラ

Vign'asmaraヴィーニャスマーラ

エレガントなシャルドネの香りと生き生きとしたゲヴュルツトラミネールのアロマが混ざりあう複雑で印象的な香り。アプリコットやパイナップルのフレーバーにバターのニュアンスもあるフルボディの辛口ワインです。

商品について

VINTAGE 2016
格付 ビアンコ・デッレ・ドロミティ IGT
原産国名 イタリア
生産地域 トレンティーノのモーリ村とイゼーラ村にあるフォヤネゲ地区
商品分類 果実酒
ブドウ品種 シャルドネ80%、トラミネール20%
アルコール度数 13度
ボディ フル
テイスティング ゴールドのニュアンスの輝きのあるイエロー。エレガントなシャルドネの香りと生き生きとしたゲヴュルツトラミネールのアロマが混ざりあう複雑で印象的な香り。アプリコットやパイナップルのフレーバーにバターのニュアンスもあるフルボディ。しっかりした酸とストラクチャーが特徴の辛口ワインです。
製造方法 各々の品種は別々に収穫され、醸造されます。シャルドネは、9月中旬に収穫され、発酵、熟成は17℃の温度下で、フレンチオークの新バリックにて10ヶ月熟成。毎週、バトナージュが行われます。熟成の最後の段階で約2ヶ月間ステンレスタンクに寝かされます。トラミネールは、10月中旬に最高温度17℃に設定されたステンレスタンクにて発酵、その 後、10-11ヶ月間熟成されます。瓶詰めの15日前に二つのワインがアッセンブラージュされ、4ヶ月間瓶内熟成。
適温 10〜12℃
料理 魚介類、魚介のパスタ、リゾット、卵料理、チーズ
容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 82.2 X 296 mm/1.342kg
ケースサイズ 257 x174 x309 mm/8.43kg
商品コード 6108216
JANコード 8002062007104
ITFコード NOITF
希望小売価格 ¥3,500-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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