Primitivo Gioia del Colle プリミティーヴォ・ジョイア・デル・コッレ

Primitivo Gioia del Colleプリミティーヴォ・ジョイア・デル・コッレ

南イタリアを代表するワイナリー、フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社がプーリアで手掛けるオーガニックワイン。高品質でエレガントなスタイルで注目される、ジョイア・デル・コッレDOCのプリミティーヴォです。マンドゥーリアのとは一線を画す涼やかで上品なスタイルです。

商品について

VINTAGE 2017
格付 ジョイア・デル・コッレDOC
原産国名 イタリア
生産地域 プーリア州ジョイア・デル・コッレ
商品分類 果実酒
ブドウ品種 プリミティーヴォ 100%
アルコール度数 14.5度
ボディ フル
テイスティング ややスミレ色がかったルビーレッド、プラムやブラックチェリーの芳醇なアロマ、ジンジャーやヴァニラなどのスパイス香、非常に温かみがありヴェルヴェッティな口当たり、よりエレガントで洗練された希少なプリミティーヴォのフルボディタイプのワイン。
製造方法 マセレーションは26℃以下に保たれたステンレスタンク内で8-10日間、その後マロラクティック発酵を行い、ステンレスタンク内で3ヶ月、瓶内で2ヶ月間熟成。
適温 16〜18℃
料理 赤身の肉、肉のソースのパスタ、ラム肉、熟成したチーズ
AWARDS サクラ・アワード ゴールド賞(2017)

SAKURA Awards(サクラ・アワード)とは

容量/入数 750ml / 6
キャップ 天然コルク
認証 オーガニック
容器
個体サイズ 70x80x300mm / 1.3kg
ケースサイズ 245x305x170mm / 7.8kg
商品コード 8324717
JANコード 8056598867008
ITFコード 8056598867008
希望小売価格 ¥3,400-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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