Pinot Bianco ピノ・ビアンコ

Pinot Biancoピノ・ビアンコ

アルト・アディジェを代表する白ブドウ品種。フレッシュなリンゴなどのフルーティなアロマにハーバルなタッチをもつブーケ。エレ ガントで深みのあるミネラルといきいきとした酸の絶妙なバランスは山のワインならではの味わいです。

2020年ヴィンテージは、ワイン・エンスージアスト90ポイントとジェームス・サックリング93ポイントという高評価を得ています!

商品について

VINTAGE 2021
格付 アルト・アディジェDOC
生産地域 ボルツァーノ県トラミン
商品分類 果実酒
ブドウ品種 ピノ・ビアンコ 100%
アルコール度数 13度
ボディ ミディアム
テイスティング フレッシュなリンゴなどのフルーティなアロマにハーバルなタッチをもつブーケ。エレ ガントで深みのあるミネラルといきいきとした酸のバランスのとれた味わいで、フレッ シュな余韻が続きます。
製造方法 ソフトプレス後、20℃に温度管理されたステンレスタンクにて発酵。澱とともにステンレスタンクにて数か月熟成されます。
適温 10~12℃
料理 どんなお食事にも好相性。アペリティフ、パスタ、白身肉料理、鶏肉料理
AWARDS Wine Spectator: 88PT (2018)

Wine Spectator(ワイン・スペクテーター)とは

容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 300 X 76 mm/1.26kg
ケースサイズ 240 X 164 X 314mm/7.8kg
商品コード 9069521
JANコード 8000905003221
ITFコード 8000905982489
希望小売価格 ¥3,700-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

コメントを投稿するには、会員登録・ログインが必要です。