Giulio Ferrari Riserva del Fondatoreジュリオ・フェッラーリ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ 2007【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】冬は非常に穏やかな気温が続き、降雨も少なかったため、春には生育が早くスタートし、その結果、収穫も例年よりかなり早い時期に始まりました。葉と果実のバランスが非常に良く、房も比較的密集していなかったことから、ブドウ樹はシーズンを通して健全な状態を保ちました。8 月はやや涼しく、ところどころ雷雨に見舞われる天候となりましたが、この気候が酸をしっかりと保ち、ブドウのアロマの発達にも非常に興味深い個性をもたらしました。
【味わい】口に含むと、完璧な円を描くような調和が広がります 。バランスの取れた酸味からクリーミーな泡立ち、豊かな果実味、そして塩味のニュアンスによって引き立てられた熟したパイナップルのノートへと回帰する、キレのある爽やかなフィニッシュに至るまで、すべての要素が精緻に調整されています 。余韻は並外れて長く、まるでその香りが消え去ることを拒んでいるかのようです 。
商品について
| VINTAGE | 2007 |
|---|---|
| 格付 | トレントDOC |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | トレントの丘陵地帯、ルネッリ家所有の単一畑マーゾ・ピアニッツァ（標高 500 600m 、南西向き） |
| 商品分類 | 果実酒発泡性 |
| ブドウ品種 | シャルドネ100％ |
| 色 | 白 |
| ボディ | フル |
| AWARDS |
Gambero rosso 3 Bicchieri (1979, 1980, 1982, 1983, 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1991, 1992, 1993, 1994, 1995, 1996, 1997, 1999, 2000, 2001, 2002, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008) BIBENDA 5Grappoli (1992, 1993, 1994, 1996, 1997, 1999, 2000, 2001, 2002, 2004, 2005, 2006, 2007) Parker Point 91P (1994), 92P (1997, 1999, 2000), 95P (2001) , 96P (2004), 97P (2007) Wine Spectator 91P (2001), 92P (2002) Parker Point（パーカーポイント）とは Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは BIBENDA（ビベンダ）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは Parker Point（パーカーポイント）とは 『Wine Advocate ワイン・アドヴォケイト』誌上で、世界で最も影響力のあるワイン評論家ともされる、ロバート・パーカー氏によって最高を100点満点とし採点されます。ワインの価格にとらわれない評価姿勢で支持を集め、また他の著名なワイン雑誌とは違い、一切の広告を掲載せずに消費者の視点からワインの評価をすることで多くの支持を集め、世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。 
Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは ガンベロ・ロッソ(Gambero Rosso)は、イタリアで有名なグルメ専門のガイドブックです。評価には様々なカテゴリーがありますが、「ヴィーニ・ディタリア(Vini d’Italia)」と呼ばれるワインの評価ガイドがあり、イタリア全土から選び抜かれたワインを4段階で評価し、最高賞はトレ・ビッキエーリ（３グラス）で、世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。
BIBENDA（ビベンダ）とは イタリアソムリエ協会が発行しているワイン専門誌で、イタリア全土から選び抜かれたワインを5段階で評価し、その評価はブドウ房（グラッポリ）の数で表示されます。最高賞はチンクエ・グラッポリ（５つのブドウ房）です。世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。
Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは アメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。
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| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 90x90x320/1.7kg |
| 商品コード | 5008107 |
| 希望小売価格 | ¥50,000- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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