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vol.14 【魚介の紙包み焼き（カルトッチョ）】Pesce Rosso 山中シェフ
40分
難易度
vol.20【鰆のグリル 菜の花添え】 Ristorante La Luce 藤盛スーシェフ
20分
vol.41【鰯のベッカフィーコ】Ristorante Tanto Tanto 河上シェフ
30分
vol.54 【アンコウのポタッキオ】千葉・ペッシェ アズーロ 池田シェフ
vol.58 【真鯛のソテー】CIELO E MARE 矢口シェフ
vol.85 【イカとジャガイモの煮込み】Cantina arco 清水シェフ
60分
