Taurasi タウラージ 2014【カンティーナ・プリヴァータ】

Taurasiタウラージ 2014【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】この年の冬は比較的穏やかで雨が多く、時折強い霜はあったものの、全体としてはやさしい冬となりました。春の初めは暖かく、降水量は平年並みで高めの気温が続きましたが、5月以降は大雨と気温の大きな変動が繰り返され、不安定な天候となります。初夏も変わりやすく、6月下旬から7月初旬にかけて短期間の猛暑が2度発生。その後は30℃を超える日が少なく、雨と湿度の高い夏が続きました。初秋には晴天が戻り、10月初旬は好条件に恵まれたものの、下旬以降は再び不安定となりました。収穫は8月下旬から11月末まで長期に及び、地域・品種ごとに時期が重なる難しいヴィンテージとなりました。春の病害や冷涼多雨の夏の影響で収量は少なく、過去15年でも特に生産量の少ない年のひとつです。

【味わい】やや淡いガーネットを帯びたルビー色。赤系果実のコンポートやドライハーブ、紅茶、湿った土のニュアンスが複雑に絡み合います。口当たりは繊細で、タンニンは柔らかく、冷涼な年ならではの伸びやかな酸が印象的。厳しい年を反映しつつも、品格と奥行きを備えた、通好みのタウラージです。

商品について

VINTAGE 2014
格付 タウラージ DOCG
原産国名 イタリア
生産地域 カンパーニア州イルピーニア地方タウラージ村
商品分類 果実酒
ブドウ品種 アリアニコ
ボディ フル
製造方法 海抜300から500mの畑。10月中旬から下旬にかけて手摘みにて収穫。ステンレスタンクにて24℃で15日間マセレーションとアルコール発酵、マロラクティック発酵は木樽で行います。フレンチオーク樽で18ヵ月の熟成、ボトル熟成は最低9ヵ月行います。(メトド・クラッシコ製法)
AWARDS Parker Point 90P

Parker Point(パーカーポイント)とは Gambero rosso(ガンベロ・ロッソ)とは BIBENDA(ビベンダ)とは Wine Spectator(ワイン・スペクテーター)とは

容量/入数 750ml / 1
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 70x80x300mm / 1.3kg
商品コード 8321714
希望小売価格 ¥18,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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