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トルタ・ディ・ノッチョーラ ヘーゼルナッツとリコッタのケーキ
60分
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カンポフィオリン、洋梨、フォルマッジョ・ディ・フォッサのリゾット
25分
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カボチャのポタージュ
45分
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パンチェッタとグリーンピースのポタージュ
60分
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自家製酢漬け
20分
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生ソーセージとモッツァレラのパンツェロッティ
45分
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レモンのグラニータ
20分
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モッツァレラチーズとローストパプリカのトースティ
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ナスのコトレッタ
20分
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フィレ肉のステーキ 赤ワインソース
40分
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カンポフィオリンのタラルッチ
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めかじきのインボルティーニ
60分
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ストロベリージェラートとブリオッシュ
30分
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イワシのはさみ焼
40分
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イワシのシチリア風南蛮漬け
40分
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イワシのベッカ・フィーコ
30分
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オレンジのサラダ
20分
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ポーチドエッグとマッシュポテトのマヨネーズ風
40分
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ポルチーニ茸のフリット
30分
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パネッレ
40分
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