商品詳細


ガッティナーラ・リゼルヴァ

Gattinara Riserva


VINTAGE 2013
格付け ガッティナーラDOCG
生産地域 ピエモンテ州ガッティナーラ(岩の多い土壌、標高320-420m、南-南西向き)
ぶどう品種 ネッビオーロ100%
アルコール度数 13.5%
ザクロ色がかった深いルビー
ボディ フルボディ
テイスティング ザクロ色ががった深いルビー色。チェリー、リコリス、胡椒を思わせるスパイスなどの芳香や、繊細なフルーツの香り、ミネラル感のある香りが印象的です。絹のように柔らかなタンニンと、長い余韻が心地よいワインです。
製造方法 10月初旬に収穫されたブドウは、温度管理の下、ステンレスタンクで14日間発酵。4年間熟成されるうち、3年は様々なオーク樽で行われる。8ヶ月瓶内熟成。
適温 18℃前後
料理 赤身の肉料理、ジビエ、チーズなど
AWARDS Gambero Rosso:3Bicchieri(01,04) Duemilavini:5grappoli(99,00,01,05,06)
容量/入数 750mlx6
商品コード 5808313
JANコード 4980434 400224
希望小売価格 \7,500-

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