商品詳細


ヴィン・サント・ディ・カルミニャーノ・リゼルヴァ

Vin Santo di Carmignano Riserva


VINTAGE 2011
格付け ヴィン・サント・ディ・カルミニャーノ DOC リゼルヴァ
生産地域 トスカーナ州プラート県カルミニャーノの丘陵に位置する自社畑(標高150
ぶどう品種 トレッビアーノ、サン・コロンバーノ
アルコール度数 14度
ボディ フル
テイスティング 琥珀色に輝くヴィンサント。大変複雑な香りで、ドライフルーツや砂糖漬けのアプリコットやオレンジピールの香りが印象的。黄色い花のニュアンスもある。余韻が長く、上品な甘さが心地よい。
製造方法 完熟したぶどうは藤製のマットの上に置かれ1月まで陰干し、その後小樽に移してゆっくりと4年間以上発酵。最低6ヶ月間瓶熟成。
適温 16-18℃
料理 デザート
AWARDS 2002 Gambero Rosso/2 Bicchieri(1995) 2001 Gambero Rosso/2 Bicchieri(1997)
容量/入数 375mlx6
商品コード 7011211
JANコード 8003765 100390
希望小売価格 \7,500-

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